Le livre du Pr David  Khayat, ‘ Le vrai régime  anti-cancer ‘ à fait bondir nombre de nutritionnistes

A moins d’être grabataire, sourd et aveugle, difficile d’avoir échappé au déferlement médiatique qui à suivi la sortie de cet ouvrage !

Bien sur, il ne faut pas trop faire la fine bouche : pour une fois qu’un cancérologue s’intéresse à la nutrition, ne nous plaignons pas.

Combien de patients cancéreux, en cours de traitement ou  une fois sortis de celui-ci, ont posé la question de l’alimentation ? La réponse est quasiment toujours la même, laissant les gens dans des abimes de perplexité : ‘ c’est tout simple, il suffit de manger équilibré ‘  !! et ça s’arrête là

La grande majorité des cancérologues ont, au mieux, regardés le livre de David  Servan-Schreiber avec un petit sourire condescendant. Comme si l’alimentation pouvait avoir un rôle dans le cancer ?   Servan-Schreiber, s’il n’avait rien inventé, puisant largement dans les écrits du Dr Kousmine, et les ouvrages du Dr Beliveau,entre autres, à surtout eu le mérite, avec sa force de frappe médiatique, de faire passer au grand public en quelques mois, les messages que les micronutritionistes  en particulier répètent  à leurs patients depuis des années

David  Servan-Schreiber se fait rare ces derniers temps, sa chaise dans les medias était libre, et le Pr David  Khayat s’est précipité ..

Tout n’est pas inintéressant, bien sur, dans son ouvrage.

Mais, en lissant son conseil, en particulier, de nettoyer tous les fruits et légumes à la brosse et au savon, on peut imaginer qu’il ne met pas souvent les pieds dans une cuisine ! Bon courage avec les fraises!

Le site La nutrition.fr à décrypté quelques affirmations du Pr Khayat qui discréditent tant soit peu ses écrits :

‘ l’huile de colza est cancérigène ‘, ‘ les oméga 3 ne protègent pas du cancer ‘ , ‘ la vitamine E favorise le cancer de la prostate ‘, ‘ la vitamine D ne protège pas du cancer ‘

Affirmations démenties par de nombreuse études

On arrête là ! Comment ne pas être sérieusement agacé  par ces mandarins qui, pour être sous les feux de la rampe, sortent des ouvrages approximatifs parfois et qui énoncent des dictats repris partout comme des vérités définitives

Je pense que le célèbre Jean-Michel Cohen  compulse fébrilement ses fiches et prépare pour très bientôt   ‘ Le véritable vrai régime anti-cancer, le mien à moi ‘